En ¿Bailamos un poquito?, Jorge Valenzuela, más conocido como Jorgito Parrillero, comparte sus mejores recetas y los secretos que lo han convertido en uno de los referentes de la parrilla en Chile.
Desde cómo elegir la parrilla, el carbón y los utensilios adecuados hasta preparaciones para todos los gustos, este libro reúne carnes a la parrilla, hamburguesas, sánguches, salsas, papas fritas, verduras, acompañamientos y clásicos de la cocina chilena.
Pero hay mucho más que recetas. Jorge también abre las puertas a su historia personal y cuenta el camino detrás de Jorgito Parrillero, sus proyectos, dificultades y el origen de esa particular energía que lo hizo conectar con millones de personas.
